Canard-Duchêne

I 1860 møtte en tønneprodusent ved navn Victor Canard en vinmaker ved navn Léonie Duchêne. De ble vanvittig forelsket og giftet seg. De delte begge en stor lidenskap for vin , og derfor jobbet de sammen for å produsere sin egen unike Champagne. Bruk av Victors ferdigheter i oppdrett av druer og aldring av vin på fat og Léonies ekspertise innen vinsmaking og vinkultur, produserte de en Champagne bare 8 år etter at de møttes. Leonie var i stand til å jobbe i vinindustrien i en tid da rollen som kvinner i stor grad var overlatt til husholdningsoppgaver. Både Victor og Léonie satte etternavnene sammen for å lage Canard-Duchêne. Det er fortsatt en av få vinprodusenter i Champagne som er familiedrevet.
Økologisk

Canard-Duchêne P181 Organic (75cl)

  • Lukten har en aroma av modne epler, kjeks og krydder.
  • Den har en kremet, frisk og balansert smak. Mineralsk og kremet munnfølelse.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen

Matkombinasjon


Aperitif

Sjømat

Lean fish

Produktnummer

15833301

Pris

559,00

Alkohol % 12%
Sukker g/l 3 g/l
Syre g/l 6,1 g/l
Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
Råstoff Chardonnay 31% Pinot Meunier 30% Pinot Noir 39%
Land Frankrike
Distrikt Champagne
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Utvalg Bestillingsutvalget