Canard-Duchêne

I 1860 møtte en tønneprodusent ved navn Victor Canard en vinmaker ved navn Léonie Duchêne. De ble vanvittig forelsket og giftet seg. De delte begge en stor lidenskap for vin , og derfor jobbet de sammen for å produsere sin egen unike Champagne. Bruk av Victors ferdigheter i oppdrett av druer og aldring av vin på fat og Léonies ekspertise innen vinsmaking og vinkultur, produserte de en Champagne bare 8 år etter at de møttes. Leonie var i stand til å jobbe i vinindustrien i en tid da rollen som kvinner i stor grad var overlatt til husholdningsoppgaver. Både Victor og Léonie satte etternavnene sammen for å lage Canard-Duchêne. Det er fortsatt en av få vinprodusenter i Champagne som er familiedrevet.

Canard-Duchêne Grande Cuvée Charles VII Blanc de Noirs Brut (75cl)

  • Den har en lukt med aroma av kjeks, bakverk og epler.
  • Smaken er av modne gule epler, brioche. Mineralsk og lang avslutning.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen

Matkombinasjon


Aperitif

Lyst kjøtt

Lean fish

Produktnummer

15833201

Pris

599,90

Alkohol % 12%
Sukker g/l 9 g/l
Syre g/l 6,6 g/l
Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
Råstoff Pinot Noir 100%
Land Frankrike
Distrikt Champagne
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Utvalg Bestillingsutvalget