Ghemme Vigna Pelizzane 2011

Torraccia del Piantavigna

Torraccia del Piantavignan historia ulottuu vuoteen 1977, jolloin Pierino Piantavigna istutti ensimmäiset Nebbiolo-viiniköynnökset Ghemmen kukkuloille. Kukkulaa kutsuttiin nimellä "la Torraccia" viitaten siellä sijainneeseen hylättyyn linnatorniin. Virallisesti viinitalon perusti Pierinon lapsenlapsi, Alessandro Francoli, vuonna 1997. Tila omistaan nykypäivänä noin 40 hehtaaria viinitarhoja, joissa kasvaa pääosin Nebbioloa, Vespolinaa sekä valkoista Erbalucea. Torraccia del Piantavigna työskentelee aktiivisesti paikallisen kulttuurin sekä luonnon puolesta, ja esimerkiksi Touring Club Italiano on myöntänyt tilalle Eco-Friendly palkinnon useina vuosina peräkkäin. Tila on tunnettu erityisesti upeista Ghemme ja Gattinara DOCG -viineistä.

Ghemme Vigna Pelizzane 2011 (75cl)

Intensiivisen tyylikkäässä tuoksussa erottuu punaiset marjat: kirsikat, kypsät punaherukat ja karpalo. Monivivahteisuutta luo orvokin, itämaisten mausteiden ja suitsukkeen aromit sekä hieman teräksinen mineraalisuus. Täyteläinen ja runsas maku, ryhdikkäät tanniinit ja tammen tuomat aromit kasaavat täydellisen tasapainoisen paketin, joka tarjoilee makuelämyksiä suussa pitkään.

Rypäleet poimitaan hyvin pieneltä alueelta Vigna Pelizzane -viinitarhalta. Jo aikaisin keväällä pidetään huolta rypälemääristä sekä muista laatuun ja intensiivisyyteen vaikuttavista tekijöistä. Alto Piemontesta peräisin olevalla rypälelajikeella, Nebbiololla, on erittäin pitkä kasvukausi, mikä tekee lajikkeesta vaikeakasvuisen, mutta mahdollistaa myös erittäin kompleksisiin lopputuloksiin.

Gold Crown - Touring Club

3 Bicchieri - Gambero Rosso

95/100 - Guida Essenziale