Bertani
Før det var et Italia, var det Bertani.
Allerede før Italia ble forent, grunnla gründernbrødrene Giovan Battista og Gaetano Bertani sin vingård. I 1857, i Quinto di Valpantena, nord for Verona, ble drømmen om å produsere vin oppfylt. Gaetano hadde studert i Frankrike med Jules Guyot. Gaetanos ekspertise passet inn i Giovan Battistas beslutning om å bringe vinene deres til USA, og sende dem på de første vanlige transatlantiske overfartene. Brødrene var blant de første som introduserte monokultur vingårder, brukte Guyot oppbinddingssystemet og fremfor alt tappet sin egen vin for å sikre kvalitet. Det er derfor ingen tilfeldighet at det italienske kongehuset belønnet dem med en garanti i 1923, og kalte dem en verdig gründermodell. I 1937 feiret den nykronede kongen George VI med en Bertani Soave. På slutten av andre verdenskrig kjøpte Bertani den vakre Tenuta Novare i Arbizzano di Negrar. I 1958 produserte de den første ikoniske Amarone-vinen med navnet Reciotto Secco. Selskapets hovedkvarter var, og er fortsatt, i Grezzana, hvor vinifisering, tapping og frakt fortsatt foregår. Veronese-verdenen til Bertani strekker seg fra Gardasjøen til Soave-sonen, med 200 hektar med Valpolicella Classico-vinmarker.
I dag, som for halvannet århundre siden, er det Bertani-stilen som gjelder.
De bruker verdiene og kunnskapen fra fortiden samtidig som de bruker nye innovative prinsipper for framtiden. De var forut for sin tid på 1800-tallet, da de var de første til å merke vinene sine i Verona, og sendte dem til Italia og til utlandet. De investerte i vingårder og kjellere, noe som var uvanlig på den tiden. De er opptatt av å lage viner som er gjenkjennelige og har en identitet, viner med en tydelig stilprofil som gjør dem umiskjennelige.
Bertani Valpolicella Ripasso 2020 (75cl)
Druene avstilkes før pressing og gjennomgår deretter en tradisjonell vinifikasjon.
På farge er den dyp rød. På nesen kjenner du aromaer av røde og mørke bær, blomster og urter med hint av tørkede durer og sjokolade. I munnen kjennes den moden og frisk med preg av røde bær og tørket frukt med hint av kirsebær. Bra lengde.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen
Matkombinasjon
Kjøtt
Lammekjøtt
Lyst kjøtt
Svin
Produktnummer
611901
Pris
239,00
| Alkohol % | 13,5 % |
|---|---|
| Sukker g/l | 7 g/l |
| Syre g/l | 5,3 g/l |
| Lagringspotensiale | Drikkeklar, men kan også lagres |
| Årgang | 2018 |
| Råstoff | 85% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella |
| Land | Italia |
| Distrikt | Veneto |
|---|---|
| Underdistrikt | Valpolicella Ripasso |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Naturkork |
| Antall flasker per kasse | 6 fl per kasse |
| Utvalg | Bestillingsutvalg |
Lysaker brygge 27
1366 Lysaker
Norge
Telefon nummer : +47 22447300
