Poliziano syntyi Montepulcianossa, Toscanan sydämessä vuonna 1961 Dino Carlettin rakkaudesta kotimaataan kohtaan. Nimi on kunnianosoitus humanistirunoilijalle, Angelo Ambroginille, lempinimeltään "Poliziano". Viinitarhojen määrä on ensimmäisistä 22 hehtaarista kasvanut tämän päivän 170 hehtaariin ja yrityksen johtoon on siirtynyt Dinon poika, Federico Carletti. Perheomisteisen viinitilan toimintaa ohjaa intohimo luontoa ja viinejä kohtaan, mikä näkyy ammattimaisuutena ja määrätietoisuutena sekä viimeisimmän teknologian käytössä viininviljelyssä ja enologiassa. Kaikki viinit valmistetaan pääosin Sangiovese-rypäleestä, mutta 90-luvulta lähtien myös kansainvälisiä lajikkeita on kasvatettu tilalla. Köynnösten hoito ja viljely tehdään käsityönä ja on täysin luonnonmukaista, vaikka sertifikaattia heillä ei vielä ole.
To access this website, please confirm that you are of drinking legal age
in your country of residence.
Käytämme evästeitä takaamaan parhaan mahdollisen palvelukokemuksen verkkosivuillamme. Palveluitamme käyttämällä hyväksyt evästeiden käytön.
Lue lisää täältä. HYVÄKSY.