Weingut Klopfer Lemberger

Weingut Klopfer

Weingut Klopfer er en familiedrevet vingård som ligger i vinregionen Württemberg i Tyskland, kjent for sin tradisjonelle og innovative tilnærming til vinproduksjon. Gården har vært i familiens eie i flere generasjoner og drives i dag av familien Klopfer med fokus på bærekraftig dyrking og produksjon. Weingut Klopfer er særlig anerkjent for sine elegante rødviner, spesielt fra druene Trollinger, Lemberger og Spätburgunder, som er typiske for regionen.

Økologisk

Weingut Klopfer Lemberger (75cl)

LANSERES PÅ VINMONOPOLET 08.01.25
Weingut Klopfer Lemberger er en rødvin laget av druen Lemberger, også kjent som Blaufränkisch i Østerrike, produsert av Weingut Klopfer i Tyskland, nærmere bestemt i vinregionen Württemberg. Württemberg er kjent for å dyrke flere røde druetyper, og Lemberger er en av de mest karakteristiske for området.

Lemberger-viner har ofte en dyprød farge med aromaer av mørke bær som kirsebær, solbær og bjørnebær. Det er også vanlig med krydrede noter som pepper og urter, samt et hint av jordlige toner. På smak kan de være fyldige, med god fruktsyre, moderat tanninstruktur og en glatt, lang finish.

Håndpl. druer. Gjæret med skall etter to dagers kaldmaserasjon. Tolv dagers skallkontakt, modnet ståltanker i fem mnd